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] Filtros: Autor é Carmen Janaina Batista Machado [Clear All Filters]
"Comida e Identidade: histórias, saberes e práticas alimentares entre colonos descendentes de imigrantes italianos." In 5º ENCONTRO DA REDE DE ESTUDOS RURAIS - UFPA, Belém (PA). Belém (PA), 2012. Download: Comida e Identidade.pdf (249.01 KB)
"Festa de Sant’Ana: Saberes e práticas alimentares e reciprocidade com Deus." In IV Encontro da Rede de Estudos Rurais, 2010, Curitiba. Anais do IV Encontro da Rede de Estudos Rurais: Mundo rural, políticas públicas e atores em reconhecimento político. Curitiba, 2010: Programa de Pós-Graduação em Sociologia - UFPR, 2010, 2010. Download: Festa de Sant'ana - Saberes e práticas alimentares e recipro.pdf (113 KB)